Orez prăjit pane

Arroz-o - la-milanesa
prânz
Bucătăria argentiniană
Orez
Orez prăjit pane
Oameni 4
Porţiuni 4
Aici este o reteta gustoasa: Orez prăjit pane. Se bucure de ea!!
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Imprimare
preparare time
15 min
Timp de gătit
15 min
timp total
30 min
preparare time
15 min
Timp de gătit
15 min
timp total
30 min
Ingrediente
  • 300 g de arroz.
  • 1 rosii mari.
  • 1 ceapa medie.
  • 1 ardei rosu.
  • 2 catei de usturoi.
  • 50 g de jamón serrano a taquitos.
  • ½ vaso de vino blanco.
  • 50 g queso parmesano rallado.
  • Sare.
  • Ulei de măsline.
Instrucţiuni
  1. Primero picamos my fina la cebolla, piper, el tomate previamente pelado y lo ponemos a sofreír con un poco de aceite y cuando empiece a coger color añadimos los ajos laminados y el jamón.
  2. Dejamos sofreír 2 minute, añadimos la sal y el vino blanco y dejamos reducir el vino.
  3. Echamos el arroz y lo removemos.
  4. Añadimos el doble de agua que de arroz y dejamos cocer entre 8 şi 10 minute aproximativ.
  5. Esparcimos el queso rallado sobre el arroz, removemos suavemente y volvemos a poner a cocer unos 3 minutos a fuego lento.
  6. Se serveşte fierbinte.
  7. Sper ca va place!
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