Clatite de legume mexicane
Clatite de legume mexicane
2019-07-31 21:23:41
Porţiuni 4
(1 voturi)
Încărcare...Imprimare
preparare time
timp de gătit
timp total
Ingrediente
- 1 ceapa rasă
- 1 tocat de cartofi
- 2 soiuri rasă dovlecel
- 1 morcov ras
- 2 frumos usturoi cuișoare
- 1/4 ceașcă de coriandru tocat proaspat
- 1/2 Ceasca făină
- 3 oua putin batut
- 1/3 ceasca ulei
- smântână și sos de roșii, pentru a servi
Instrucţiuni
- Umiditate uscată în exces din legume mărunțite cu hârtie absorbanta și se amestecă într-un castron cu usturoi și coriandru. Se presara pe partea de sus a făinii se amestecă bine și se adaugă ouăle bătute; stropește pe placul dumneavoastră și se amestecă totul.
- Se încălzește uleiul într-o tigaie mare și se toarnă jumătate din amestec în încercarea de a răspândi-o la pereții Pan până când se acoperă întregul său de jos. Setați clătita pentru 4-5 minute până când este de aur în jos, rândul său, în jurul și, Atunci când el stă pe partea cealaltă, Scoate-l și scuipă-l pe hârtie absorbante. Setați celelalte tortite în același mod.
- Taiati cele doua clatite in pene si serviti cu crema si sosul de rosii pe partea de sus; însoțească cu o salată verde.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lasă un comentariu
Doriţi să adere la conversaţie?Simţiţi-vă liber să contribuie la