,

Prăjituri cu cremă transilvăneană

Prăjituri cu cremă transilvăneană
Rețetă gourmet
Rețete pentru copii
desert
Bucătăria franceză
Prăjituri
Prăjituri cu cremă transilvăneană
Porţiuni 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 voturi)
Încărcare...
Imprimare
preparare time
30 min
Timp de gătit
40 min
timp total
2 HR
preparare time
30 min
Timp de gătit
40 min
timp total
2 HR
Ingrediente
  • 500 g faina
  • 40 g drojdie presată
  • 80 g zahar
  • 1/4 l de lapte cald
  • 80 g de margarina
  • 1 ou
  • Un vârf de sare
pe de altă parte
  • 1/2 l de cremă lichidă
  • 5 gălbenuşuri de ouă
  • 75 g zahar
  • 1 cucharada colmada de sémola
  • 5 albuşuri de ou
  • 100 g stafide
Pentru tava cuptor
  • margarina
Instrucţiuni
  1. Engrasar ligeramente una bandeja de horno. Cerneți făina într-un vas, Faceți o gaură în centru, desmenuzar en él la levadura y amasarla junto con un poco de azúcar, harina y la leche.
  2. Lăsați aluatul acoperit să fermenteze 15 minute. Trabajar el resto del azúcar, la margarina derretida, el huevo y la sal con la masa previa y el resto de la harina hasta que la masa haga burbujas.
  3. Lăsați fermentul 15 minute. Cuptor de căldură la 200 grade. Extender la masa y cubrir con ella la bandeja del horno. Cerrar el borde abierto de la bandeja con papel de aluminio doble.
  4. Batir la nata con las yemas, el azúcar y la sémola. Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas de abajo arriba a la masa de nata junto con las pasas.
  5. Distribuir la masa de nata sobre la masa fermentada y cocer 35-40 minute la înălțimea medie a cuptorului. Dejar enfriar un poco el pastel y cortarlo en trozos.
Retete usor de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 clienţi

Lasă un comentariu

Doriţi să adere la conversaţie?
Simţiţi-vă liber să contribuie la

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site foloseste Akismet pentru a reduce spam. Afla cum sunt procesate datele de comentarii.