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piept de pui cu orez

piept de pui cu orez
piept de pui
Orez
Pechugas de pollo con arroz
Porţiuni 4
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Încărcare...
Imprimare
preparare time
15 min
timp de gătit
0 min
preparare time
15 min
timp de gătit
0 min
Ingrediente
  • ·400 GRS. orez
  • ·1 litro de caldo
  • ·4 Piept de pui
  • ·1 Ceapa
  • ·3 tomate
  • ·1 ardei iute verde
  • ·50 GRS. unt
  • ·1 pahar de vin alb
  • ·Dientes de ajo – clavos de olor
  • ·Ulei
  • ·Sare şi piper
Instrucţiuni
  1. -Cocinar las pechugas en el horno, previamente salpimentadas y picarlas en trozos.
  2. -Picar los ajos y la cebolla y rehogarlos en una sartén con la manteca. Agregar el pollo trozado y los clavos de olor. Incorporar el vino y mezclar todo muy bien.
  3. -Añadir el ají y los tomates triturados. Incorporar el caldo, agregar el arroz y cocinar a fuego fuerte durante 15 minute.
  4. -Espolvorear con el perejil picado y Servir.
Consejo extra
  • Es preferible cocinar los alimentos utilizando aceite en aerosol. În acest fel, se reduce el aporte graso y clórico de la preparación y se evita la modificación de las grasas que ocurre con el aporte de calor.
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