Specii de peşte pescar cu sos de ciuperci
Specii de peşte pescar cu sos de ciuperci
2018-01-31 14:58:04
Oameni 2
Rape con salsa de champiñones con robot de cocina Thermomix
(2 voturi)
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preparare time
Timp de gătit
timp total
Ingrediente
- Una cola de rape de 300 g (aprox.)
- Una cebolla mediana
- Dos o tres zanahorias
- 200 g de champiñones laminados
- 50 g ulei
- 150 g de vino blaco
- 50 g apă
- 100 g de nata
- Sare şi piper
Instrucţiuni
- Trocear la cebolla y la zanahoria en el vaso de la Thermomix en velocidad 5 în timpul 2 secunde. Añadir los champiñones y el aceite y programar 5 minute, temperatura ceapa, Viteza 1.
- Envolver el rape en plástico film de cocina y colocar en el varoma. Añadir el agua, vinul, sare şi piper. Poner el varoma encima y programar la Thermomix 15 minute, temperatura ceapa, giro a la izquierda, lingura de viteza.
- Pasado el tiempo, añadir la nata y programar 8 minute, temperatura 90º, Viteza 1.
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