완툰 수프
완툰 수프
2020-03-05 14:28:05
사람들 6
(투표)
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준비 시간
조리 시간
총 시간
재료
- 4 말린 중국 버섯
- 250 다진 돼지고기
- 125 새우 꼬리 g, 다진
- 1 작은 술, 소금
- 1 간장 한 숟가락
- 1 참기름 작은술
- 2 향신료, 좋은 lyanes
- 1 생강 티스푼, 미세 한 리깅
- 2 물 밤 의 큰술, 얇게 썬 것
- 1 패키지 250 완 툰 랩의 g (60 단위)
- 5 닭고기 또는 쇠고기 국물 컵
- 4 봄 양파, 매우 얇은 슬라이스, 장식용
지침
- 버섯을 덮어 뜨거운 물에 담그세요. 30 분. 버섯을 부드럽게 짜서 여분의 액체를 빼내고 제거합니다., 줄기와 잘게 자르는 모자제거. 버섯을 잘 섞는다, 돼지, 새우, 소금, 콩, 참기름. 파, 생강과 물 밤.
- 래퍼 중 하나로 작업하는 동안, 다른 사람들은 건조를 방지하기 위해 젖은 냅킨으로 덮여 유지. 파스타의 각 사각형의 중앙에 혼합물의 잘 채워진 티스푼을 넣어.
- 가장자리를 촉촉하게, 대각선으로 반으로 접고 두 모서리에 합류합니다.. 밀가루를 뿌린 접시에 담아 밀가루를 붙이지 않도록 준비합니다..
- 완툰을 끓는 물에 요리하는 동안 4 o 5 분. 닭고기 국물을 별도의 캐서롤에 가져오기. 스키머로 물에서 완툰을 제거하고 그릇에 담아 서빙합니다.. 남은 파로 갈색을 띠고 끓였을 수도 있는 국물을 붓습니다.. 즉시 제공.
노트
- 완툰을 준비 1 패스까지 전날 3; 서빙하기 전에 냉장고 쿠에잘로스에 덮여 보관하십시오.. 변형: 다른 해산물이나 육류로 충전재의 재료를 대체.
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