Американски скариди
Американски скариди
2017-12-27 11:52:21
Части 4
Печат
Prep време
Време за готвене
Съставки
- 1 кило (2 lb) camarones crudos pelados
- 230 грама (1/2 lb) tomate pelado y picado fino
- 115 грама (1/4 lb) масло
- 1 CDA. маслиново масло
- 3 chiles dulces rojos pelados
- 1 cebolla pequeña picadita
- 2 onzas vino blanco
- 1 onza coñc
- Сол
- пипер
- 2 КЛУБ НА БИВШИТЕ СТИПЕНДИАНТИ. perejil picado
- 1 cola de pescado
- 1 rama apio
- 1/2 морков
- 1/2 Праз
- gotas limon
Инструкции
- Poner la cola con 2 чаши вода, целина, zanahoria y puerro a hervir suficiente hasta evaporar a 1 Купа.
- Calentar aceite y mantequilla, agregar los camarones y dejarlos 2 минути. Agregar el coñac y flambear.
- Добави вино, caldo de pescado, домати, Лук, магданоз, chiles picaditos finos, сол и черен пипер. Hervir 5 минути.
- Sacar los camarones. Dejar hervir hasta espesar. Pasar por un colador, mezclar con los camarones y gotas de limon.
- Calentar muy poco y servir entre una corona de arroz blanco.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставете коментар
Желаете ли да се присъединят към разговора?Чувствайте се свободни да допринесе за