Тортила Крес souflee
Тортила Крес souflee
2019-07-29 14:26:18
Части 2
(2 гласа)
Зареждане...Печат
Prep време
време за готвене
общо време
Съставки
- 250g безсловни кали
- 60гр масло
- 1 малък настърган лук
- щипка индийско орехче
- 4 яйца, разделят белите на пъпките
- 1/4 чаша заквасена сметана
- 1/4 чаша сирене
- нарязан чедър
Инструкции
- Нарежете червените, Покриване 20 g масло в тиган и леко запушете клавиажа с малко 2-3 минути,или докато се привързат и омекотяват. Поддържайте топлината в тигана.
- Разбийте жълтъците добре със сметана и сол и прясно смлен пипер
- В купа белите до точката на мек сняг с разбиване на пръти; в две партиди с леки движения към пъпките със сметаната.
- Включете решетката. Загрейте останалото масло в устойчива на пещ тиган и изсипете сместа от яйцето и сметаната. Когато омлетът е, поставете оризовкретения с лук покриващ половината тортила, поръсете сиренето и гратинела, докато се нагласят и се изкачи добре. Предайте го на табелка и сгънете, за да покриете. Нарежете на две половини и сервирайте незабавно.
Бележки
- ще получите същите резултати, ако използвате сулцо сирене.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставете коментар
Желаете ли да се присъединят към разговора?Чувствайте се свободни да допринесе за