,

Трансилвански крем торти

Трансилвански крем торти
Гурме рецепта
Детски рецепти
десерт
Френска кухня
Торти
Трансилвански крем торти
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 гласа)
Зареждане...
Печат
Prep време
30 мин
Време за готвене
40 мин
общо време
2 HR
Prep време
30 мин
Време за готвене
40 мин
общо време
2 HR
Съставки
  • 500 g брашно
  • 40 g Мая
  • 80 g захар
  • 1/4 л топло мляко
  • 80 g de margarina
  • 1 яйце
  • Щипка сол
От друга страна
  • 1/2 л течна сметана
  • 5 яйчни жълтъци
  • 75 g захар
  • 1 cucharada colmada de sémola
  • 5 белтъка
  • 100 g de pasas
За тавата на фурната
  • маргарин
Инструкции
  1. Engrasar ligeramente una bandeja de horno. Tamizar la harina en una fuente, hacer un hoyo en el centro, desmenuzar en él la levadura y amasarla junto con un poco de azúcar, harina y la leche.
  2. Dejar fermentar la masa tapada 15 минути. Trabajar el resto del azúcar, Разтопен маргарин, el huevo y la sal con la masa previa y el resto de la harina hasta que la masa haga burbujas.
  3. Dejar fermentar 15 минути. Фурната се загрява на 200 градуса. Extender la masa y cubrir con ella la bandeja del horno. Cerrar el borde abierto de la bandeja con papel de aluminio doble.
  4. Batir la nata con las yemas, el azúcar y la sémola. Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas de abajo arriba a la masa de nata junto con las pasas.
  5. Distribuir la masa de nata sobre la masa fermentada y cocer 35-40 minutos a altura media del horno. Dejar enfriar un poco el pastel y cortarlo en trozos.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.