Шоколадов мус
¿Qué es el mousse?
Преди да започнете с изискани рецепти на мус, че ние ще представим в този блог, нека да поговорим малко за историята на мус и техния произход.
El mousse es un postre originario de Francia y su aparición…
Gofio пяна
El gofio es una harina no cernida de cereales tostados, cuya apariencia recuerda a la harina blanca, aunque presenta un tono más oscuro o amarillento en función del graso al que haya sido tostado y de su composición. Es un…
