,

Торта император Франц Йосиф

Торта император Франц Йосиф
agasajo
Орно
Гурме рецепта
Френска кухня
Десерти
Торта император Франц Йосиф
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 гласа)
Зареждане...
Печат
Prep време
20 мин
Време за готвене
40 мин
общо време
1 HR
Prep време
20 мин
Време за готвене
40 мин
общо време
1 HR
Съставки
  • 100 гр масло
  • 250 g захар
  • 6 яйчни жълтъци
  • Щипка сол
  • 1 cuchara dita de canela molida
  • 1 copita de licor de marrasquino (2 CL)
  • 50 g de pan rallado
  • 250 г нарязани бадеми
  • 50 g нарязана захаросана лимонова кора
  • 80 g брашно
  • 4 белтъка
От друга страна
  • 450 g de jalea de grosellas
  • 200 гр пудра захар
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 2 cucharadas de marrasquino
За мухъл
  • масло
Инструкции
  1. Engrasar el fondo de un molde desmontable de 22 см в диаметър. Фурната се загрява на 200 градуса. Batir la mantequilla con nombres famosos la mitad del azúcar hasta que esté espumosa y añadir las yemas una a una.
  2. Mezclar la sal, Канела, el licor, галета, las almendras, la corteza de limón confitada y la harina tamizada con la masa de las yemas. Batir las claras a punto de nieve con el resto del azúcar e incorporar de abajo arriba a la masa.
  3. Introducir la masa en el molde y cocer 40-50 minutos en la altura media del horno. Dejar enfriar sobre una rejilla. A las dos horas aproximadamente, cortar la tarta dos veces horizontalmente.
  4. Untar dos tapas de tarta con jalea y colocar las tres una encima de otra.
  5. Mezclar el azúcar en polvo con el zumo de limón y el licor, echarlo en el centro de la tarta y dejar que escurra en gotas grandes por los bordes. Alisar la superficie con un cuchillo.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете отговор

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва Akismet да намали нежеланата поща. Научете как се обработват вашите коментари за данни.