Вериги с конфитюр
Вериги с конфитюр
2019-02-03 19:09:28
Части 4
(Гласуване)
Зареждане...Печат
Prep време
време за готвене
общо време
Съставки
- 300 g de masa de hojaldre congelada o 300 g брашно
- 1 яйчен жълтък
- 100 g захар
- 200 гр масло
От друга страна
- 1 яйчен жълтък
- 1/2 taza de mermelada de albaricoque
Инструкции
- Descongelar la masa de hojaldre 30-60 минути на стайна температура. Trabajar la harina tamizada con la yema, el azúcar y la mantequilla y obtener una masa quebrada.
- Dejarla reposar envuelta en papel de aluminio 2 часа в хладилник. Extender la masa de hojaldre sobre una superficie enharinada.
- Con la masa quebrada formar una plancha de 50 X 55 см. Pintar esta masa con la segunda yema, colocar encima la de hojaldre y apretar un poco. Cortar tiras de 1 1/2 см ширина, enrollarlas formando una espiral de modo que la masa de hojaldre quede para fuera y hacer lazos.
- Apretar las puntas. Colocar los lazos sobre una bandeja de horno y dejar reposar 15 минути.
- Фурната се загрява на 220 градуса. Cocer los lazos 15 минути до половина-височина. Calentar la mermelada y pintar con ella los lazos.
Бележки
- Los lazos resultan muy adecuados para congelar, pero en tal caso no deben estar bañados. Se empaquetan todavía calientes y se congelan.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставете коментар
Желаете ли да се присъединят към разговора?Чувствайте се свободни да допринесе за