Бохемски торти
Бохемски торти
2019-02-03 18:52:04
Части 4
(Гласуване)
Зареждане...Печат
Prep време
Време за готвене
общо време
Съставки
- 500 g брашно
- 30 g Мая
- 1/4 л топло мляко
- 100 гр масло
- 80 g захар
- 2 яйца
- Щипка сол
- кората на 1/2 Настърган лимон
- 500 g от извара
- 50 гр масло
- 200 g захар
- 2 яйчни жълтъци
- 1 cucharada de fécula
- 1 супена лъжица ром
- 2 яйчни жълтъци
От друга страна
- 250 g de semillas de adormidera molidas
- 80 g захар
- 1 супена лъжица галета
- 1/4 l мляко
От друга страна
- 1 яйчен жълтък
- 250 g de mermelada de ciruela
За тавата на фурната
- масло
Инструкции
- Preparar una masa fermentada con los ingredientes comprendídos desde la harina a la corteza de limón rallada.
- Mezclar el requesón con la mantequilla, захар, las yemas, la fécula y el ron. Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas a la masa de requesón de abajo arriba.
- Mezclar las semillas de adormidera con el azúcar, el pan rallado y la leche, hervir y dejar enfriar. Dividir la masa fermentada en trozos de 50 g, formar con cada uno de ellos un redondel con un borde y pintar éste con yema batida.
- Colocar en cada pan cuatro montoncitos de la masa de requesón, cuatro de la masa de adormidera y en el centro uno de mermelada. Dejar fermentar 10 минути.
- Фурната се загрява на 200 grados y cocer los pasteles 20-25 минути до половина-височина
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставете коментар
Желаете ли да се присъединят към разговора?Чувствайте се свободни да допринесе за