Печени картофи и пипер пържени

Печен картоф и пипер фритата
2019-07-28 21:06:08

Части 4
Печат
Prep време
време за готвене
общо време
Съставки
- 1 супена лъжица зехтин
- 1-2 хубав чесън карамфил
- 1 малък лилав лук, мляно
- 1 малки червен пипер, мляно
- 5 големи картофи, печени на дебели филийки
- 1/4 магданоз купа
- 6 малко разбитите яйца
- 1/4 чаша настърган пармезан
Инструкции
- Загрейте маслото в гъста Долна тиган, която не се придържаме 26 cm диаметър и сотете върху нежна топлина чесън с лук и пипер по време на 2-3 минути. Прибавете нарязаните картофени филийки и 2-3 повече минути.
- Сложете магданоз, Разбъркайте всичко и го разстилайте така в тигана. Смесете разбитите яйца с 2 супени лъжици вода, Изсипете в тигана и го оставете да сготви на средна 15 минути; Уверете се, че не изгаря под.
- Загрейте решетката. Поръсете пармезан над омлет и граин за няколко минути 30 докато яйцето се положи на върха и добре. Нарежете на четири порции и сервирайте веднага.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставете коментар
Желаете ли да се присъединят към разговора?Чувствайте се свободни да допринесе за