Гаспачо в thermomix
Гаспачо в thermomix
2018-01-31 14:50:36
Хора 4
Gazpacho en thermomix con robot de cocina Thermomix
(1 гласа)
Зареждане...Печат
Prep време
Време за готвене
общо време
Съставки
- 1 kg de tomates muy maduros, sin pelar
- 1 pimiento rojo pequeño
- 1 скилидка чесън
- 1 trozo pequeño de cebolla
- 1 pepino pequeño parcialmente pelado
- 1 limón pelado, sin piel blanca ni pepitas o vinagre
- Сол
- 50 g (1/2 cubilete) масло
- Agua al gusto
Инструкции
- Poner todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix menos el aceite y programar de 3 за да 5 minutos dependiendo de la calidad del tomate, a velocidades 5-7-9 прогресивно.
- Incorporar el aceite y mezclar bien con la espátula. Añadir agua con hielo, на вкус.
Бележки
- Предложения: Servir con verduras picaditas y picatostes. También puede acompañarse con jamón serrano picado.
- Si desea un gazpacho más emulsionado, poner el aceite en la Thermomix desde el principio, teniendo en cuenta que el color rojo será de menor intensidad.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставете коментар
Желаете ли да се присъединят към разговора?Чувствайте се свободни да допринесе за