kaka ost och äpplen
kaka ost och äpplen
2018-07-29 21:16:20
Delar 4
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prep tid
Tillagningstid
Ingredienser i degen
- 1 taza bizcochos molidos dulces
- 3 msk socker
- 3 cucharadas de manteca derretida
- 1/2 tesked kanel pulver
- 1 tartera desmontable de 22 cm.
Fyllning av ingredienser
- 240 GR. färskost
- 1/2 taza de azúcar y c/extra
- 2 ägg
- 1 cucharada de ralladura de 1 citron
- 1 tesked vaniljessens
- 1/2 taza de almendras peladas y fileteadas
- 4 manzanas grandes verdes en tajadas finitas
Instruktioner
- Coloque sobre la mesa el polvo de bizcochos, kanel, el huevo y la manteca. Mezcle todo y frote con las manos hasta que parezca arena húmeda. Vierta todo en el molde y presione en forma pareja con una cuchara. Kock 10 minutos en horno suave (170º).
- Bata el queso crema con la media taza de azúcar hasta que este bien incorporada, añada los huevos de a 1 por vez, batiendo cada vez, perfume con esencia, citronskal, vierta esta crema de queso en el molde sobre la masa precocida.
- Corte las manzanas verdes en tajadas bien finitas y espolvoréelas con azúcar, coloque en forma pareja las tajadas de manzana sobre el relleno, espolvoree con las almendras fileteadas y cocine primero en el piso del horno 5 minuter, luego pásela al estante central y cocine hasta que la masa este doradita y el relleno firme en horno moderado.
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