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Körsbärskaka

Körsbärskaka
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prep tid
20 min
tillagningstiden
50 min
tid totalt
1 HR 10 min
prep tid
20 min
tillagningstiden
50 min
tid totalt
1 HR 10 min
Ingredienser
  • 300 g de cerezas
  • 5 äggula
  • 180 g socker
  • 80 g de mantequilla o margarina
  • 180 g mjöl
  • 1/2 bolsita de levadura en polvo
  • 5 äggvitor
  • 1/2 Kopp strösocker
För mögel
  • smör eller margarin
  • mjöl
Instruktioner
  1. Quitar los tallos, lavar, dejar escurrir y deshuesar las cerezas. Engrasar un molde de tartas o uno desmontable de 26 cm de diámetro y espovorearlo con harina.
  2. Värm ugnen till 190 grader. Batir las yemas con la mitad del azúcar y la mantequilla o margarina hasta obtener una mezcla espumosa. Stegvis, incorporar de abajo arriba la harina tamizada junto con la levadura en polvo a la mezcla de yemas. Montar las claras junto con el resto del azúcar e incorporar de abajo arriba a la masa.
  3. Echar la masa en el molde y repartir por encima las cerezas, hundiéndolas un poco en ésta con el mango de un cucharón. Grädda kakan 50-60 minuter till halv höjd.
  4. Durante la cocción, las cerezas se hunden en la masa. Sacar el pastel del molde, dejarlo enfriar sobre una rejilla y espolvorear con el azúcar en polvo tamizado.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /


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