,

Rostad potatis och peppar Frittata

lunch med garnison
Italienska köket
Tortillas
Rostad potatis och pepparfritata
Delar 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 röster)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
15 min
tillagningstid
0 min
tid totalt
30 min
prep tid
15 min
tillagningstid
0 min
tid totalt
30 min
Ingredienser
  • 1 matsked olivolja
  • 1-2 fina vitlöksklyftor
  • 1 liten lila lök, Köttfärs
  • 1 liten röd paprika, Köttfärs
  • 5 stor potatis rostad i tjocka skivor
  • 1/4 persilja kopp
  • 6 ägg lite slagen
  • 1/4 kopp riven parmesan
Instruktioner
  1. Värm oljan i en tjock botten stekpanna som inte fastnar 26 cm diameter och fräs över en mild värme vitlökmed lök och peppar under 2-3 minuter. Tillsätt rostade potatisskivor och strimla andra 2-3 flera minuter.
  2. Sätt persilja, rör om allt och sprida det lika i pannan. Blanda de slagna äggen med 2 msk vatten, häll dem i pannan och låt den koka på medelvärme för 15 minuter; se till att det inte brinner under.
  3. Värm grillen. Strö parmesanost över frittata och gratäng i några minuter 30 tills ägget läggs ovanpå och väl brynt. Skär i fyra portioner och servera omedelbart.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Din adress för elektronisk post kommer inte att publiceras.

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.