Kejsar Franz Joseph Cake
Kejsar Franz Joseph Cake
2019-01-30 13:46:35
Delar 4
(1 röster)
Lastning...Skriv ut
prep tid
Tillagningstid
tid totalt
Ingredienser
- 100 g smör
- 250 g socker
- 6 äggula
- En nypa salt
- 1 tesked mark kanel
- 1 glas maraschinolikör (2 Cl)
- 50 g ströbröd
- 250 g hackade mandlar
- 50 g hackad kanderad citronskal
- 80 g mjöl
- 4 äggvitor
Å andra sidan
- 450 g vinbärsgelé
- 200 g strösocker
- 1 msk citron juice
- 2 matskedar maraschino
För formen
- smör
Instruktioner
- Smörj botten av en avtagbar form av 22 cm diameter. Värm ugnen till 200 grader. Vispa smöret med kända namn hälften av sockret tills det skummar och tillsätt äggulorna en efter en.
- Blanda saltet, kanel, Sprit, ströbröd, Mandel, det kanderade citronskalet och mjölet siktat med äggulornas deg. Vispa äggvitorna till snöpunkten med resten av sockret och införliva från botten till toppen till degen.
- Lägg degen i formen och koka 40-50 minuter vid genomsnittlig ugnshöjd. Låt svalna på galler. På cirka två timmar, Skär kakan två gånger horisontellt.
- Sprid två tårttoppar med gelé och lägg alla tre ovanpå varandra.
- Blanda pulveriserat socker med citronsaft och likör, Häll den i mitten av kakan och låt den rinna av i stora droppar runt kanterna. Släta ytan med en kniv.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lämna en kommentar
Vill du delta i konversationen?Känn dig fri att bidra till