Kaka kejsaren Franz Joseph
Kaka kejsaren Franz Joseph
2019-01-30 13:46:35
Delar 4
(1 röster)
Laddar...Skriv ut
prep tid
tillagningstid
tid totalt
Ingredienser
- 100 g smör
- 250 g socker
- 6 äggula
- en nypa salt
- 1 sked mald kanel
- 1 kopp marasbutin likör (2 Cl)
- 50 g ströbröd
- 250 g hackad mandel
- 50 g hackade kanderade citronskal
- 80 g mjöl
- 4 äggvitor
Å andra sidan
- 450 g vinbärgelé
- 200 g florsocker socker
- 1 msk citron juice
- 2 matskedar marassin
För mögel
- smör
Instruktioner
- Smörj botten på en löstagbar form av 22 cm i diameter. Värm ugnen till 200 grader. Vispa smöret med kända namn hälften av sockret tills skummande och tillsätt äggulorna en till en.
- Blanda saltet, kanel, Sprit, ströbröd, Mandel, den kanderad citronskorpan och det siktade mjölet med äggulornas deg. Slå de vita till den punkt av snö med resten av sockret och införliva från botten till degen.
- Placera degen i pannan och koka 40-50 minuter i den genomsnittliga höjden på ugnen. Låt svalna på ett rack. Vid cirka två timmar, skär kakan två horisontellt.
- Sprid två syrliga lock med gelé och placera de tre ovanpå varandra.
- Blanda strösocker med citronsaft och sprit, kasta den i mitten av kakan och låt den rinna i stora droppar längs kanterna. Släta ut ytan med en kniv.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lämna en kommentar
Vill du delta i konversationen?Känn dig fri att bidra till