계 피와 아몬드 빵

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요리 시간
12 분
요리 시간
12 분
재료
  • 2 kg. 밀가루
  • 40 GR. 설탕
  • 80 GR. 소금
  • 200 GR. 버터
  • 250 참조. de lehe
  • 200 ml. 물
  • 60 GR. 효 모
  • 200 GR. de canela
  • 200 GR. de almendras picadas
지침
  1. Mezclar la harina, 설탕, la manteca blanda, la leche, hacer un hueco en el centro y colocar la levadura disuelta en el agua tibia, amasar 12 분.
  2. 서 하자 1 hora la masa tapada con un lienzo, en un lugar tibio. Dividir la masa en cuatro partes. Estirar cada porción de masa en forma de rectángulo de 1 cm 두께, espolvorearlo con la canela, las almendras picadas y enrollar, cortarlas en pedazos de 6 cm. introducirlos en moldes de papel o metal, dejar leudar 20 분.
  3. Cocinar en horno a 180º durante 12 분, servir tibios.
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