Marsipan figurer
Marsipan figurer
2018-11-09 20:08:58
Delar 4
(1 röster)
Lastning...Skriv ut
prep tid
Tillagningstid
Ingredienser
- 1 kg rå marsipanteg
- 600 g strösocker
- lite röd och gul karamellfärg
- lite kakaopulver
- några halva mandlar, skalade
- 1/2 kopp florsocker
- 1 klara av ägg
- Lite fett chokladbad
Instruktioner
- Knåda marsipantegen tillsammans med det siktade strösockret; Dela i fyra lika stora delar.
- Lämna kvar en del av den vita degen. Färga en annan del i rosa med den röda färgen och en annan i gult.
- Knåda ihop resterande del med kakaon. Tills du använder dem, Låt marsipantegen vara inlindad i aluminiumfolie, så att de inte torkar ut. Skär av de olikfärgade degarna bitar av 75-150 g.
- Använd marsipan för att forma djur som de som föreslås på fotografiet eller figurer enligt din egen fantasi. Sätta grisarna med halvmandelben och öron. Sammanfoga figurernas olika delar med ätpinnar i trä.
- Sikta florsockret och blanda det med äggvitan. Smält det feta chokladbadet i vattenbad. Lägg båda baden i små strutar av skäggpapper som spritspåsar för att forma figurernas ansikten.
Anteckningar
- Om du bara vill dekorera en tårta med marsipanfigurer, Du kan använda en fjärdedel eller hälften av receptet.
- Enkla plastiska former av konstindustri kan användas som modell för att forma figurerna
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lämna en kommentar
Vill du delta i konversationen?Känn dig fri att bidra till