Pollo apanado (empanado)

pollo apanado
Pollo apanado (empanado)
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Chaw thau khoom...
Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
15 min
sij hawm
30 min
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
15 min
sij hawm
30 min
Cov khoom xyaw
  • 1 kg. y 200 GR. de cuartos de pollo troceados u 800 GR. de filetes de pechuga
  • 1 taza de pan rallado
  • 1/4 taza queso rallado
  • 1 clara de huevo
  • 3 cucharadas de agua
  • 1 cucharada rasa de sal
  • pimienta al gusto
Cov lus qhia
  1. Poner el pan rallado en un plato para apanar (empanar). Batir la clara de huevo con el agua, la sal y la pimienta. Se pasa el pollo por este batido y luego por el pan rallado y se van colocando en una fuente.
  2. Al terminar de apanar, se tapa la fuente y al microondas al 100% durante 12 o 14 feeb. Comprobar que estén cocidos.
Notas
  • Todos los tiempos son para microondas de 1000 watts. Si el que tenéis es de menos, no pasa nada. Sólo hay que aumentar los tiempos e ir revisando la cocción
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