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Ncuav mog qab zib Silesia

Ncuav mog qab zib Silesia
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Ncuav mog qab zib Silesia
Nyob 4
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Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
25 min
noj lub sij hawm
25 min
sij hawm
50 min
lub sij hawm prep
25 min
noj lub sij hawm
25 min
sij hawm
50 min
Cov khoom xyaw
  • 450 g hmoov nplej
  • 30 g poov xab pressed
  • 2 tazas de leche templada
  • 50 g butter
  • 50 g qab zib
  • 1 Nteg qe
  • tus de ntsev
Rau lwm cov tes
  • 200 g butter
  • 200 g qab zib
  • 3 qe
  • 1 kg de requesón
  • 40 tshawb
  • tus de ntsev
  • tawv 1 txiv qaub grated
Rau lwm cov tes
  • 350 g hmoov nplej
  • 200 g qab zib
  • una punta de cuchillo de sal y otra de canela molida
  • 200 g butter
Rau lub cub tais
  • butter lossis qab rog
Cov lus qhia
  1. Engrasar una bandeja de horno. Tshau hmoov nplej rau hauv ib lub tais thiab ua ib lub qhov hauv nruab. Desmenuzar en él la levadura y trabajarla junto con la leche y un poco de harina. Dejar fermentar 15 minutos la masa previa tapada.
  2. Yaj butter, incorporarla junto con el azúcar, el huevo y la sal a la masa previa y trabajar todo junto con el resto de la harina hasta obtener una masa consistente.
  3. Cia lwm phwj 15 feeb. Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté espumosa, Ntxiv cov qe, el requesón, la fécula, la sal y la corteza de limón y amasar todo bien.
  4. Extender la masa fermentada de modo que cubra la bandeja del horno y distribuir por encima el relleno de requesón. Mezclar la harina con el azúcar, la sal y la canela.
  5. Derretir la mantequilla y añadirla gota a gota sin dejar de remover. Trabajar la masa con las manos de forma que quede grumosa y distribuirla por encima del relleno de requesón.
  6. Dejar fermentar todo otros 15 feeb. Qhov cub rau hauv tsev kom sov 210 Degrees. Cocer el pastel 20—25 minutos a altura media del horno
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