Rollitos de salchicha
Rollitos de salchicha
2019-07-22 14:51:25
Nyob 16
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Cov khoom xyaw
- 16 chipolatas [salchichas de 2 cmb)
- 2 láminas de masa de hojaldre
- leche para dar brillo
- salsa de tomate para acompañar
Cov lus qhia
- Dispón todos los ingredientes y utensilios necesarios sobre la mesa de la cocina y enciende el horno a temperatura moderada (210° centigrados).
- Si hace falta, separa las salchichas.
- Corta cada lámina de pasta en 4 tiras y éstas a su vez por la mitad; se obtienen un total de 16 rectángulos
- Deposita una salchicha al final de cada rectángulo. Envuelve la salchicha en la masa, pinta los bordes con leche y presiónalos para unirlos. Coloca el rollito sobre la fuente de horno, con las juntas hacia abajo. Repite la operación con el resto.
- Con la punta de un cuchillo afilado, realiza 4 pequeñas incisiones sobre cada rollito, pintalos con la leche y hornéalas 15 feeb. hasta que se doren. Sírvelos con salsa de tomate.
Sau ntawv
- UTENSILIOS
- cuchillo afilado
- pincel
- bondejas de horno
- manoplas
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