캄파니아 부활절 케이크
캄파니아 부활절 케이크
2019-01-29 16:30:45
부분 4
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준비 시간
조리 시간
총 시간
재료
- 300 g 밀가루
- 200 g 버터
- 100 설탕의 g
- 1 계란 노 른 자
다른 한편으로는
- 2 tazas de arroz con leche
- 1 l 우유
- 175 설탕의 g
- 2 큰 술 버터
- 4 계란
- 125 g de requesón
- 75 g de corteza de limón confitada picada
- 1/4 찻 숟가락 지상 계피
- 1 cucharadita de corteza de limón rallada
- 2 cucharaditas de corteza de naranja rallad
다른 한편으로는
- 2 cucharadas de azúcar en polvo mezclada con canela
지침
- Trabajar una masa quebrada con la harina tamízada, la mantequilla, el azúcar y la yema. Dejar reposar la masa tapada 2 냉장고에서의 시간. Lavar el arroz y dejarlo escurrir. Hervir la leche con el azúcar y la mantequilla. agregar el arroz y hervir 15 분.
- Retirar del fuego. Mezclar los huevos con el requesón, la corteza de limón confitada, la canela y las ralladuras de limón y de naranja. Agregar todo al arroz. 열 오븐을 200 도. Extender dos terceras partes de la masa y forrar con ellas el fondo y los lados de un molde desmontable.
- Pinchar el fondo varias veces con un tenedor y echar por encima la masa de arroz y requesón. Extender el resto de la masa, cortarla en tiras con una rueda de cortar pastas y colocarlas sobre la tarta formando una rejilla. 요리사 50 오븐 바닥에서 분. Dejar enfriar sobre una rejilla y tamizar el azúcar con canela por encima.
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