돼지고기와 게 롤

점심
아시아 요리
베트남 요리
스낵과 타파스
돼지고기와 게 롤
사람들 30
부분 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (투표)
로드...
인쇄
준비 시간
40 분
조리 시간
25 분
총 시간
1 시간 5 분
준비 시간
40 분
조리 시간
25 분
총 시간
1 시간 5 분
재료
  • 30 g de tallarines a base de fécula de judías
  • 200 다진 돼지고기 g
  • 200 g de palitos de cangrejo, 그렇게
  • 1 큰 당근, 강판
  • ] 작은 빨간 양파, 잘게 다진
  • 3 향신료, 좋은 lyanes
  • 1 생선 소스 한 숟가락
  • 1/2 갈은 검은 후추 티스푼
  • 1 패키지 (250 g) de láminas para rollos de primavera
  • 1 lechuga o lechuga reseda
  • 1/2 taza de menta vietnamita, ramitas de menta (hierbabuena) o cilantro
  • 1 pepino de piel delgada en rodajas
  • salsa de pescado (추가)
지침
  1. Ponga los tallarines a cocinar en agua hirviendo durante 20 분.
  2. Mezcle el cerdo, los cangrejos, 당근, 양파, la salsa de pescado y la pimienta. Escurra los tallarines, córtelos en piezas pequeñas y añada al recipiente. 잘 섞어라.
  3. Corte las láminas para los rollos de primavera en dos. Trabaje primero con una mitad de las láminas, guarde la otra mitad bajo una toalla de cocina húmeda y limpia para prevenir que se resequen. 넣어 1 cucharada del relleno en diagonal y enrolle hasta que obtenga la forma de una salchicha de aproximadamente 6 cm 길이. Doble una de las esquinas de la lámina, enrolle y doble la otra esquina. Asegure la última esquina con un poco de agua. Repita con el resto de la mezcla y de las láminas.
  4. Caliente abundante aceite en una sarten de fondo grueso hasta que esté moderadamente caliente; fría tres o cuatro rollos al mismo tiempo durante unos 3 분. Escurra los rollos en papel absorbente. Sirva poniendo un rollo de primavera sobre una hoja de lechuga. Añada una ramita de menta y una barrita de pepino. La lechuga envuelve el rollo y éste se sirve con la salsa de pescado.
노트
  • Los rollos de cerdo y cangrejos se pueden congelar al final del paso 2. Coloque sobre una rejilla para hornear y congele hasta que estén consistentes, póngalos en las bolsas congeladoras y cierre. Se mantienen hasta 1 달. Se pueden freír congelados durante 5 분.
Https로 쉬운 조리법://recetasdecocinafaciles.NET /

0 리뷰

코멘트를 남겨 주세요

대화에 참여 하 시겠습니까?
자유롭게

답변 남기기

이 사이트는 스팸을 줄이기 위해 Akismet을 사용. 귀하의 코멘트 데이터 처리 방법 알아보기.