아몬드 도넛

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아몬드 도넛
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준비 시간
15 분
조리 시간
0 분
준비 시간
15 분
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재료
  • 500 g 밀가루
  • 30 g 효 모를 누르면
  • 80 설탕의 g
  • 1/4 미지근한 우유의 l
  • 60 g 마가린
  • 3 계란
  • 40 원시 마지판 반죽g
  • 1/2 작은 술, 소금
  • 70 가루 설탕
  • 1 계란 흰색
  • 2 럼의 큰 술
  • 3 슬라이스에 아몬드의 큰 스푼
튀김용
  • 1 l 오일 또는 1 버터 1kg
지침
  1. 그릇에 밀가루를 선별하고 중앙에 구멍을 내십시오.. 효모를 무너지고 설탕과 함께 작동합니다., 우유와 약간의 밀가루. 이 이전 대량 발효 두고 15 분.
  2. 마가린을 녹이고 계란과 함께 이길, 거품반죽이 될 때까지 마지판과 소금. 이전 반죽에 추가하고 느슨하고 가벼운 사워 도우를 얻을 때까지 밀가루와 함께 작동. 두고 발효 15 분.
  3. 효의 조각으로 분하시오 50 g와 각 공을 형성. 각 헬로의 중앙에 숟가락손잡이가 있는 구멍을 만드세요, 도넛을 만들기 위해 그것을 돌려.
  4. 다른 사람들이 발효시키자 15 분. 오일을 가열하여 175 도.
  5. 도넛을 그룹으로 소개합니다. 4 o 5 뜨거운 기름에 양면에 튀김. 흡수성 종이에 물기를 빼내세요.
  6. 가루 설탕을 투명하고 럼주와 섞는다., 이 목욕으로 덮고 도넛은 이미 조금 차가운 슬라이스에 아몬드위에 뿌려.
Https로 쉬운 조리법://recetasdecocinafaciles.NET /

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