Kanel med chokolade, chips cookies

2018-01-21 13:49:18

Portioner 4

¿Cómo hacer unas deliciosas galletas de canela con pepitas de chocolate? Te descubrimos los pasos necesarios y los ingredientes para elaborarlas fácilmente en casa. La canela es uno de esas especias simplemente maravillosas que aportan un sabor y un toque completamente diferente a nuestras recetas de postres. Y en el caso de las recetas de galletas no hay duda que son un valor añadido cuando añadimos una pizca de este increíble ingrediente a nuestra masa. Para los amantes del chocolate casi podríamos decir que ocurriría lo mismo con las pepitas de chocolate. Y es que cuando las introducimos en la masa de galletas se convierten en las populares y tradicionales cookies, aunque en nuestro caso preferimos llamarlas en su versión española. Hoy queremos juntar nuestra receta de galletas de canela con nuestra receta de cookies para elaborar unas exquisitas galletas de canela con pepitas de chocolate. ¿Te apuntas?

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Pålæsning...

Udskriv

Prep tid

15 min

Tilberedningstid

0 min

Prep tid

15 min

Tilberedningstid

0 min

Ingredienser

280 g. mel
230 g. smør
130 g. Superfin sukker
150 g. de pepitas de chocolate
1 æggeblomme
1 tsk vanilje ekstrakt
2 teskefulde malet kanel
1 knivspids salt

Instruktioner

Line en eller to bakker med papir bagning, lo que te ayudará a que la masa para las galletas no se pegue a éstas.
I en skål, satte smør og sukker.
Bland godt med ved hjælp af en træske.
Incorpora poco a poco la yema y el extracto de vainilla, sin dejar de batir.
Støvtætte mel, med en knivspids salt, om mix.
Nu tilføje teske kanel.
Fjerner godt indtil der ikke er nogen klumper.
Forvarm ovnen til 190 ° C.
Det er opdelt i to eller tre bolde og knuser dejen, distribuere det til bakken, forlader plads mellem dem for at forhindre stikning.
Ahora esparce por encima de las galletas las pepitas de chocolate.
Bage nogle 10 minutter, indtil de er godt brunet.

Noter