Havtaske med champignon sauce

rape con salsa de champignonen
Havtaske med champignon sauce
Folk 2
Rape con salsa de champiñones con robot de cocina Thermomix
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Udskriv
Prep tid
10 min
tid til madlavning
30 min
samlede tid
40 min
Prep tid
10 min
tid til madlavning
30 min
samlede tid
40 min
Ingredienser
  • Una cola de rape de 300 g (aprox.)
  • Una cebolla mediana
  • Dos o tres zanahorias
  • 200 g de champiñones laminados
  • 50 g olie
  • 150 g de vino blaco
  • 50 g de agua
  • 100 g de nata
  • Salt og peber
Instruktioner
  1. Trocear la cebolla y la zanahoria en el vaso de la Thermomix en velocidad 5 under 2 sekunder. Añadir los champiñones y el aceite y programar 5 minutter, temperatura varoma, hastighed 1.
  2. Envolver el rape en plástico film de cocina y colocar en el varoma. Añadir el agua, vin, salt og peber. Poner el varoma encima y programar la Thermomix 15 minutter, temperatura varoma, giro a la izquierda, hastighed skeen.
  3. Pasado el tiempo, añadir la nata y programar 8 minutter, temperatura 90º, hastighed 1.
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