Havtaske med champignon sauce
Havtaske med champignon sauce
2018-01-31 14:58:04
Folk 2
Rape con salsa de champiñones con robot de cocina Thermomix
(2 stemmer)
Pålæsning...Udskriv
Prep tid
Tilberedningstid
samlede tid
Ingredienser
- Una cola de rape de 300 g (ca.)
- Una cebolla mediana
- Dos o tres zanahorias
- 200 g de champiñones laminados
- 50 g olie
- 150 g de vino blaco
- 50 g de agua
- 100 g de nata
- Salt og peber
Instruktioner
- Trocear la cebolla y la zanahoria en el vaso de la Thermomix en velocidad 5 under 2 sekunder. Añadir los champiñones y el aceite y programar 5 minutter, temperatura varoma, hastighed 1.
- Envolver el rape en plástico film de cocina y colocar en el varoma. Añadir el agua, vin, salt og peber. Poner el varoma encima y programar la Thermomix 15 minutter, temperatura varoma, giro a la izquierda, hastighed skeen.
- Pasado el tiempo, añadir la nata y programar 8 minutter, temperatura 90º, hastighed 1.
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