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Slik frugt og chokolade

Slik frugt og chokolade
gourmet opskrift
Snacks
Fransk køkken
Desserter
Slik frugt og chokolade
Portioner 4
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Indlæsning...
Udskriv
Prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
Prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
Ingredienser
  • 200 g chokolade i blok
  • 250 g de rodajas de piña confitada
  • 250 g de albaricoques secos
  • 60 g skrællede mandler
Instruktioner
  1. Trocear el chocolate y derretir lo al baño maría. Dejarlo enfriar hasta que está casi duro y volver a calentarlo entonces ligeramente. Cortar las rodajas de piña en trozos en forma de trapecio.
  2. Introducir los trozos de piña y de albaricoque en el chocolate hasta la mitad y dejarlos escurrir sobre una rejilla.
  3. Colocar una almendra sobre el baño de chocolate todavía blando de los albaricoques.
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