Mojo Picon nebo červené
Picón
2018-01-31 15:52:55
Části 4
Chtěl bych se s vámi podělit o recept Red Mojo Picon (druh omáčky, typický pro Kanárské ostrovy)
(Volit)
Nakládka...Tisk
čas na přípravu
Doba vaření
Suroviny
- – 1 Hlavičky česneku
- – 2 chilli papričky
- – 1 lžička kmínu v obilí
- – 1 lžička papriky
- – 4 lžíce octa
- – 15 lžíce olivového oleje
- -Sůl dle chuti
Pokyny
- Loupaná a nasekaný česnek rozdrtit v hmoždíři, kmín, čisté (granillas) vedle sebe, pepře a sůl hrubá, dokud se tvoří hladké pasty.
- Přidejte papriku a pomalu olej a ocet výsledné vložení zhoustne.
- Tato pasta zesvětlit chuť s šálkem vody.
- Tuto omáčku lze skladovat měsíce v lednici.
- Může být recept na červené mojo měkčí, pokud použijeme papriky namísto chilli papričky.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /
Zanechat komentář
Chcete se zapojit do konverzace?Nebojte se přispět k