Kari zeleninový krém

obložení
Asijská kuchyně
Indonéská kuchyně
Omáčky a krémy
Kari zeleninový krém
Lidé 4
Části 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasování)
Načítání...
Tisk
čas na přípravu
30 min
doba vaření
25 min
Celkový čas
55 min
čas na přípravu
30 min
doba vaření
25 min
Celkový čas
55 min
Suroviny
  • 2 lžíce oleje
  • 1 velká červená cibule, silné nasekané
  • 3 stroužky česneku, jemně nasekané
  • 4 červené chilli papričky, jemně nasekané
  • 1 čajová lžička krevetové pasty
  • 2 hojas frescas de laurel, Nasekané
  • 1 Pohár (250 Můj) kokosové mléko
  • 1 lžíce tamarindového koncentrátu
  • 2 lžičky cukru
  • 1/4 lžička soli
  • 500 dýně g, patata y zanahoria, picadas regularmente
  • 250 g zelených fazolí, calabacitas tiernas o calabacines, picados regularmente
  • 2 velká rajčata, pelados y picados gruesos
  • 150 g de hojas tiernas de espinaca
  • 2 cucharadas de coco seco rallado
  • 2 lžíce citronové šťávy
Pokyny
  1. Caliente el aceite en una sartén grande de fondo grueso. Añada a la vez la cebolla, česnek, las guindillas y la pasta de gambas, y sofrialo durante 5 minuty, removiendo de vez en cuando para que la pasta de gambas se mezcle bien con to dos los ingredientes. Añada las hojas de laurel, la leche de coco, Tamarind, el azúcar y la sal. Llévelo a ebullición, baje el fuego y deje que siga cociendo a fuego lento durante 5 minuty.
  2. Añada la picadura de calabaza, patata y zanahoria; tapelo y dejelo cocer 7 minuty, občasného. lncorpore la picadura de indias y calabacitas y deje cocer otros 5 minutos o hasta que las ver duras estén tiernas. incorpore luego los to mates y las espinacas y deje cociendo sin tapar 2 Další minuty
  3. Těsně před podáváním, incorpore el coco y rocie todo con el zumo de limón. Sírva lo con arroz cocido al vapor.
Poznámky
  • Si el curry se pone demasiado espeso, añada 1/2 Pohár (125 ml) voda.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat odpověď

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.