České koláče
České koláče
2019-02-03 18:52:04
Části 4
(Volit)
Nakládka...Tisk
čas na přípravu
Doba vaření
Celkový čas
Suroviny
- 500 g mouky
- 30 g lisované droždí
- 1/4 l teplého mléka
- 100 g másla
- 80 g cukru
- 2 vejce
- špetku soli
- kůra 1/2 Strouhaný citron
- 500 g tvaroh
- 50 g másla
- 200 g cukru
- 2 vaječné žloutky
- 1 lžíce škrobu
- 1 lžíce rumu
- 2 vaječné žloutky
Na druhou stranu
- 250 g mletý mák
- 80 g cukru
- 1 lžíce strouhanky
- 1/4 l mléka
Na druhou stranu
- 1 vaječný žloutek
- 250 g švestková povidla
Pro plech trouby
- máslo
Pokyny
- Připravte si kvásek se složkami od mouky po strouhanou citronovou kůru.
- Smíchejte tvaroh s máslem, cukr, Žloutky, škrob a rum. Porazte vaječné bílky až do bodu sněhu a začleňte je do tvarohového těsta zdola nahoru.
- Smíchejte mák s cukrem, strouhanka a mléko, Vařte a nechte vychladnout. Kvásek rozdělíme na kousky 50 g, Vytvořte s každým z nich rondel s okrajem a natřete ho zbitým žloutkem.
- Na každý chléb položte čtyři hromádky tvarohového těsta, čtyři z makového těsta a uprostřed jeden z marmelády. Nechte kvasit 10 minuty.
- Předehřejte troubu na 200 Známky a pečeme koláče 20-25 minuty o poloviční výšce
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /
Zanechat komentář
Chcete se zapojit do konverzace?Nebojte se přispět k