Pšeničný chléb

Pšeničný chléb
obložení
Německá kuchyně
Thermomix
Pšeničný chléb
Lidé 4
Části 4
Pšeničný chléb s kuchyňským robotem Thermomix
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (3 hlasy)
Načítání...
Tisk
čas na přípravu
15 min
doba vaření
30 min
Celkový čas
45 min
čas na přípravu
15 min
doba vaření
30 min
Celkový čas
45 min
Suroviny
  • 600 g pšeničná mouka
  • 350 g vody
  • 2 lžičky soli (pokud je to možné, sůl maldon)
  • 1/2 čajová lžička celozrnného cukru
  • 40 g lisované kvasinky
Pokyny
  1. Nalijte vodu do nádoby Thermomix, sůl a cukr a harmonogram 2 minuty, 37nebo rychlost 2.
  2. Přidat kvasnice, mix několik sekund, vstřikování mouky a programování 15 na 30 sekundy v rychlosti 6.
  3. Hnískat v rychlosti Spike během 3 minuty. Odstraňte hmotu z Thermomixu, dát mu požadovaný tvar, dát do fontány, zakryjte ji a nechte ji růst, dokud nezdvojnásobí svůj objem.
  4. Předehřejte troubu na 225o. Po nahrání, vložte těsto do trouby a zastavte 25 na 30 neotevřené minuty.
Poznámky
  • Návrhy: Přidáte-li trochu oleje na začátku, chléb bude více načechraný. A pokud si potřete ruce olejem před vyndáním těsta z Thermomixu, bude držet méně a snadněji se s nimi manipuluje.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat odpověď

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.