,

Mexikaanse groentepannekoeke

Maklike resep
Vegetariese
Mexikaanse kookkuns
Tortillas
Mexikaanse groentepannekoeke
Gedeeltes 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 stemme)
Laai tans...
Print
tyd prep
15 min
Kook tyd
0 min
totale tyd
25 min
tyd prep
15 min
Kook tyd
0 min
totale tyd
25 min
Bestanddele
  • 1 gerasperde ui
  • 1 gerasperde aartappel
  • 2 gerasperde courgette
  • 1 gerasperde wortel
  • 2 fyngemaakte knoffelhuisies
  • 1/4 koppie gekapte vars koriander
  • 1/2 koppie meel
  • 3 Liggies geklitste eiers
  • 1/3 van'n koppie olie
  • suurroom en tamatiesous, Om te dien
Instruksies
  1. Smeer oortollige vog uit die gerasperde groente met papierhanddoeke en meng dit in 'n bak met knoffel en koljander. Sprinkel die meel bo-oor, roer goed en voeg die geklitste eiers by; Geur met sout en peper na smaak en meng alles saam.
  2. Verhit die olie in 'n groot braaipan en gooi dit in die helfte van die mengsel en probeer dit na die kante van die pan versprei totdat dit die hele bodem van die pan bedek. Stel die pannekoek vir 4-5 minute tot bruin aan die onderkant, draai dit om en, Wanneer dit aan die ander kant krom, Haal dit uit en dreineer dit op absorberende papier. Krul die ander tortelduif op dieselfde manier.
  3. Sny die twee pannekoeke in wiggies en sit voor met die room en tamatiesous bo-op; Sit voor met 'n gesoute groenslaai.
Resepte maklik na https://recetasdecocinafaciles.net/

0 kommentaar

Laat'n boodskap

Wil jy die gesprek aan te sluit?
Voel vry om by te dra

Los ’n antwoord

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Die verpligte velde gemerk met *

Hierdie webwerf gebruik Akismet om spam te verminder. Leer hoe jou kommentaar data verwerk word.