Dadelkoek
Dadelkoek
2019-01-30 14:05:42
Gedeeltes 4
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tyd prep
Kook tyd
totale tyd
Bestanddele
- 350 g de dátiles
- 1/8 del de agua
Aan die ander kant
- 150 g de harina de trigo integral
- 1/4 de cucharadita de sal
- 250 g margarien
- 250 g bruinsuiker
- el interior de una vaina de vainilla
- 350 g de granos de avena
Vir die vorm
- margarien
Instruksies
- Borsel 'n veervormpan met margarien. 26 cm de diametro. Deshuesar los dátiles, cortarlos en trocitos y cocerlos a fuego lento en el agua sin dejar de remover. Verhit die oond tot 170 Grade. Mezclar la harina con la sal. Batir la margarina hasta que esté espumosa, agregar poco a poco el azúcar y la vainilla y mezclar por último con la harina tamizada y los granos de avena.
- Distribuir la mitad de la masa grumosa sobre el fondo del molde, apretar el fondo y formar un borde.
- Echar el relleno de dátiles sobre el fondo y el resto de la masa grumosa por encima. Kook 70-80 minute op medium oondhoogte. Dejar enfriar un poco en el molde. volcar sobre una rejilla para que el pastel se enfríe del todo.
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