고기 빠에야
Paella de carne
2017-03-20 11:35:31
부분 4
La paella es deliciosa siempre, pero qué tal si le agregamos un poco de carne. Simplemente inigualable.
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준비 시간
조리 시간
총 시간
재료
- - Conejo
- - Pimiento verde y rojo
- - 소금
- - 올리브유
- - 쌀
- - Azafrán
- - Judías verdes
- - 물
지침
- Colocar el azafrán en una olla con agua y dejar hervir.
- Colocar aceite al centro de una paellera, cuando se caliente agrega el conejo y magro de cerdo, para que se salteen y después añadas las alubias.
- Añadir los pimientos junto con las judías y ve mezclando todo. Después agrega el arroz hasta que se llene de aceite.
- Agrega el agua del azafrán, remueve todo y deja hervir alrededor de 7 o 10 분.
- Mete al horno durante otros 10 minutos a 180º y salpimenta al gusto.
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