Quiché lorraine

Quiché lorraine
giữa buổi chiều
Ẩm thực Pháp
Bánh
Quiché lorraine
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Prep thời gian
15 Min
thời gian nấu
0 Min
Thành phần
  • 100 GR. de panceta ahumada
  • 3 quả trứng
  • 1 pote de crema de leche
  • 250 GR. de queso mantecoso
Thành phần của bột
  • 2 tazas de harina leudante
  • 65 GR. Bơ
  • 1/2 Ly sữa
  • 1 quả trứng
  • Muối
Hướng dẫn
  1. Poner la harina con la sal sobre la mesa en forma de corona, en el centro, agregar la manteca en trocitos, cortada con cuchillo y el huevo.
  2. Mezclar con los dedos los ingredientes del centro, unir la harina, agregando de a poco la leche hasta lograr una masa suave y lisa. Estirar, que quede gruesa. Forrar un molde para tarta untado con manteca, deja un borde grueso.
  3. Acomodar sobre la masa las rodajas de panceta ahumada, poner encima el queso mantecoso cortado en daditos.
  4. Terminar vertiendo los huevos batidos con la crema hasta que este espumosa. Cocinar en horno moderado y servir enseguida.
Ghi chú
  • Se puede reemplazar la panceta por jamón crudo o cocido. Puede comerse fría para que resulte más liviana.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.