Nấm men bánh quế

Nấm men bánh quế
Gourmet công thức
Desktop
Ẩm thực Pháp
Bánh mì và buns
Nấm men bánh quế
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
30 Min
thời gian nấu
7 Min
Tổng số thời gian
37 Min
Prep thời gian
30 Min
thời gian nấu
7 Min
Tổng số thời gian
37 Min
Thành phần
  • 375 g bột mì
  • 25 g de levadura
  • 50 g đường
  • 1/2 l của sữa ấm
  • 4 quả trứng
  • 125 g bơ
  • một pinch muối
  • Vỏ cây 1/2 chanh grated
Mặt khác
  • 3/8 de l de nata líquida
  • 3 muỗng canh đường
  • 1/2 chén bột đường
Para el barquillero
  • dầu
Hướng dẫn
  1. Sift bột vào tô và tạo một lỗ ở trung tâm. Desmenuzar en él la levadura y trabajarla con 1 thìa cà phê đường, 1/8 của 1 de leche y un poco de harina. Dejar fermentar esta masa previa tapa da 15 phút.
  2. Incorporar el resto del azúcar, el resto de la leche, quả trứng, la mantequilla derretida, la sal y la corteza de limón en la masa previa y trabajar todo junto con el resto de la harina hasta que la masa haga burbujas. Dejar fermentar otros 25 phút.
  3. Calentar el barquillero y untar el interior con aceite. Poner tres cucharadas de masa para cada barquillo y cocerlo hasta que esté dorado. Tarda 5-7 phút, según la temperatura del barquillero.
  4. Dividir los barquillos en tres partes y dejar que se enfríen sobre una rejilla. Montar la nata con el azúcar e introducirla en una manga pastelera con boquilla estrellada.
  5. Echar nata sobre un barquillo y poner otro barquillo encima. Tamizar azúcar en polvo sobre los barquillos rellenos.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.