Bánh bohemian
Bánh bohemian
2019-02-03 18:52:04
Phần 4
(Bỏ phiếu)
Tải...In Ấn
Prep thời gian
Thời gian nấu
Tổng số thời gian
Thành phần
- 500 g bột mì
- 30 g de levadura prensada
- 1/4 l de leche templada
- 100 g bơ
- 80 g đường
- 2 quả trứng
- un pellizco de sal
- la corteza de 1/2 limón rallada
- 500 g phô mai
- 50 g bơ
- 200 g đường
- 2 lòng đỏ trứng
- 1 cucharada de fécula
- 1 cucharada de ron
- 2 lòng đỏ trứng
Mặt khác
- 250 g de semillas de adormidera molidas
- 80 g đường
- 1 muỗng canh vụn bánh mì
- 1/4 l de leche
Mặt khác
- 1 lòng đỏ trứng
- 250 g de mermelada de ciruela
Đối với khay lò
- mantequilla
Hướng dẫn
- Preparar una masa fermentada con los ingredientes comprendídos desde la harina a la corteza de limón rallada.
- Mezclar el requesón con la mantequilla, đường, las yemas, la fécula y el ron. Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas a la masa de requesón de abajo arriba.
- Mezclar las semillas de adormidera con el azúcar, el pan rallado y la leche, hervir y dejar enfriar. Dividir la masa fermentada en trozos de 50 g, formar con cada uno de ellos un redondel con un borde y pintar éste con yema batida.
- Colocar en cada pan cuatro montoncitos de la masa de requesón, cuatro de la masa de adormidera y en el centro uno de mermelada. Dejar fermentar 10 phút.
- Làm nóng lò nướng đến 200 grados y cocer los pasteles 20-25 phút ở độ cao trung bình
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /
Để lại một bình luận
Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho