Quan hệ với mứt
Quan hệ với mứt
2019-02-03 19:09:28
Phần 4
In Ấn
Prep thời gian
Thời gian nấu
Tổng số thời gian
Thành phần
- 300 g de masa de hojaldre congelada o 300 g bột mì
- 1 lòng đỏ trứng
- 100 g đường
- 200 g bơ
Mặt khác
- 1 lòng đỏ trứng
- 1/2 taza de mermelada de albaricoque
Hướng dẫn
- Descongelar la masa de hojaldre 30-60 minutos a temperatura ambiente. Trabajar la harina tamizada con la yema, el azúcar y la mantequilla y obtener una masa quebrada.
- Dejarla reposar envuelta en papel de aluminio 2 giờ trong tủ lạnh. Extender la masa de hojaldre sobre una superficie enharinada.
- Con la masa quebrada formar una plancha de 50 X 55 Cm. Pintar esta masa con la segunda yema, colocar encima la de hojaldre y apretar un poco. Cortar tiras de 1 1/2 cm de ancho, enrollarlas formando una espiral de modo que la masa de hojaldre quede para fuera y hacer lazos.
- Apretar las puntas. Colocar los lazos sobre una bandeja de horno y dejar reposar 15 phút.
- Làm nóng lò nướng đến 220 độ. Cocer los lazos 15 phút ở độ cao trung bình. Calentar la mermelada y pintar con ella los lazos.
Ghi chú
- Los lazos resultan muy adecuados para congelar, pero en tal caso no deben estar bañados. Se empaquetan todavía calientes y se congelan.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /
Để lại một bình luận
Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho