Bánh hoàng đế Franz Joseph

2019-01-30 11:46:35

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In Ấn

Prep thời gian

20 Min

thời gian nấu ăn

40 Min

Tổng số thời gian

1 NHÂN SỰ

Prep thời gian

20 Min

thời gian nấu ăn

40 Min

Tổng số thời gian

1 NHÂN SỰ

Thành phần

Por otro lado

Para el molde

Hướng dẫn

Engrasar el fondo de un molde desmontable de 22 cm de diámetro. Calentar el horno a 200 độ. Batir la mantequilla con nombres famosos la mitad del azúcar hasta que esté espumosa y añadir las yemas una a una.
Mezclar la sal, Quế, el licor, el pan rallado, las almendras, la corteza de limón confitada y la harina tamizada con la masa de las yemas. Batir las claras a punto de nieve con el resto del azúcar e incorporar de abajo arriba a la masa.
Introducir la masa en el molde y cocer 40-50 minutos en la altura media del horno. Dejar enfriar sobre una rejilla. A las dos horas aproximadamente, cortar la tarta dos veces horizontalmente.
Untar dos tapas de tarta con jalea y colocar las tres una encima de otra.
Mezclar el azúcar en polvo con el zumo de limón y el licor, echarlo en el centro de la tarta y dejar que escurra en gotas grandes por los bordes. Alisar la superficie con un cuchillo.