,

Bánh kem Transylvanian

Bánh kem Transylvanian
Công thức dành cho người sành ăn
recetas infantiles
Dessert
Ẩm thực Pháp
Bánh ngọt
Bánh kem Transylvanian
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 lượt đánh giá)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
30 Min
Thời gian nấu
40 Min
Tổng số thời gian
2 NHÂN SỰ
Prep thời gian
30 Min
Thời gian nấu
40 Min
Tổng số thời gian
2 NHÂN SỰ
Thành phần
  • 500 g bột mì
  • 40 g de levadura prensada
  • 80 g đường
  • 1/4 l de leche templada
  • 80 g de margarina
  • 1 quả trứng
  • un pellizco de sal
Mặt khác
  • 1/2 l kem lỏng
  • 5 lòng đỏ trứng
  • 75 g đường
  • 1 cucharada colmada de sémola
  • 5 claras de huevo
  • 100 g de pasas
Đối với khay lò
  • margarina
Hướng dẫn
  1. Engrasar ligeramente una bandeja de horno. Tamizar la harina en una fuente, hacer un hoyo en el centro, desmenuzar en él la levadura y amasarla junto con un poco de azúcar, harina y la leche.
  2. Dejar fermentar la masa tapada 15 phút. Trabajar el resto del azúcar, la margarina derretida, el huevo y la sal con la masa previa y el resto de la harina hasta que la masa haga burbujas.
  3. Dejar fermentar 15 phút. Làm nóng lò nướng đến 200 độ. Extender la masa y cubrir con ella la bandeja del horno. Cerrar el borde abierto de la bandeja con papel de aluminio doble.
  4. Batir la nata con las yemas, el azúcar y la sémola. Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas de abajo arriba a la masa de nata junto con las pasas.
  5. Distribuir la masa de nata sobre la masa fermentada y cocer 35-40 minutos a altura media del horno. Dejar enfriar un poco el pastel y cortarlo en trozos.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại câu trả lời

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.