Pulpa (Lomo) de cerdo marinada

lomo de cerdo marinado
bữa ăn trưa
cocina argentina
Microondas
Lomo de cerdo marinado
Mọi người 3
Phần 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Bỏ phiếu)
Tải...
In Ấn
Prep thời gian
25 Min
Thời gian nấu
40 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 5 Min
Prep thời gian
25 Min
Thời gian nấu
40 Min
Tổng số thời gian
1 NHÂN SỰ 5 Min
Thành phần
  • 1,200 kgs. de pulpa (lomo) de cerdo sin hueso
  • 1/2 taza de vinagre de vino tinto
  • 1 diente de ajo molido
  • 1 cucharada de orégano
  • 1/2 cucharada de ají de color
  • 1/2 cucharada de ají en pasta
  • 1/2 cucharada de pimienta
  • 1 cucharada de sal
  • 3 cucharada de chuño o maicena
  • 2 cucharada de margarina
  • 1/2 cebolla picada fina
Hướng dẫn
  1. Limpiar la carne de grasa y cortar en trocitos. En un bol poner pulpa (lomo) con el vinagre, tỏi, rau oregano, el color, el ají en pasta, muối và hạt tiêu. Mezclar y reposar 3 o 4 horas o de un dia para otro.
  2. En una fuente se pone la margarina al 70% un minuto y medio. Agregar la cebolla y mezclar. Meter en el microondas destapado al 100% trong thời gian 3 phút. Agregar la pulpa sin el jugo (el jugo se guarda), mezclar bien y destapado al 100% của 6 để 8 phút. Revolver en la mitad del tiempo.
  3. En el jugo disolver la maicena y se agrega a la fuente de la pulpa. Se mezcla bien y se tapa llevando al horno al 70% Một vài 10 phút. Remover en la mitad de la cocción.
  4. Luego se pone tapado al 50% 10 phút nữa. Remover en la mitad y luego comprobar que esté cocido
Ghi chú
  • Todos los tiempos son para microondas de 1000 watts. Si el que tenéis es de menos, no pasa nada. Sólo hay que aumentar los tiempos e ir revisando la cocción
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 đánh giá

Để lại một bình luận

Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?
Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho

Để lại câu trả lời

Địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu làm thế nào dữ liệu bình luận của bạn được xử lý.