Piperade (clásico con huevos)
Piperade (clásico con huevos)
2018-08-21 13:45:32
Phần 4
(1 lượt đánh giá)
Tải...In Ấn
Prep thời gian
Thời gian nấu
Thành phần
- 3 morrones verdes
- 2 củ hành tây lớn
- 2 đinh hương của tỏi
- 4 muỗng canh dầu ô liu
- 2 tomates frescos
- 4 quả trứng
- Muối, orégano y pimienta a gusto
- 200 GR. de jamón crudo en tajadas
Hướng dẫn
- Procese las cebollas y los ajos, rehóguelas con el aceite, queme en la hornalla la piel de los morrones, pélelos, quite el cabito y las semillas y córtelos a lo largo en tiras anchas, agregue en la sartén donde esta la cebolla y los ajos, añada los tomate en rodajas cortadas por la mitad.
- Tape y coloque sobre el fuego 5 phút, hasta que el tomate este tierno. En un bol bata los huevos con sal, pimienta y orégano a gusto, agregue los huevos batidos en la sartén y apenas empiecen a cuajar, revuelva con un tenedor hasta obtener una preparación cremosa.
- Vuelque en una fuente precalentada y coloque alrededor las tajadas de jamón crudo.
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /
Để lại một bình luận
Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho