Goulash receta original
Goulash receta original
2018-01-21 11:56:13
Mọi người 2
El goulash es una receta tipica de Hungria y además es el plato preferido de "El pinguino", de la mitica saga Batman.
Te recomiendo que hagas esta receta porque no engorda, es sana y es deliciosa.
(4 lượt đánh giá)
Tải...In Ấn
Prep thời gian
Thời gian nấu
Tổng số thời gian
Thành phần
- Cebollitas de verdeo, 4 (sin las hojas)
- Carne magra (chất béo-miễn phí), 500 GR.
- Bột mì, 2 muỗng canh
- Margarina, 100 GR.
- Crema de leche, 100 GR
- Caldo de verduras, 1 taza grande
- Puré de tomates, 1 cajita
- Condimentos: Sal y paprika (hay thất bại, pimenton extra), để hương vị
Hướng dẫn
- Rehogar las cebollitas de verdeo cortadas en anillos finos en la margarina. Cuando los anillos de cebolla estén semi transparentes, agregar la carne cortada en cubitos de aprox. 1 cm de lado, y dejar dorar. Una vez que la carne esté dorada, espolvorear las 2 cucharadas de harina y dejar que dore, revolviendo con cuchara de madera. Agregar el puré de tomate, el caldo y condimentar. Bajar el fuego a medio.
- Una vez que la carne está a punto (aprox. 30 o 40 Min. de cocción a olla tapada, revolviendo de tanto en tanto), hủy bỏ từ lửa, dejar reposar 5 phút, y agregar la crema de leche.
- Servir acompañando pastas o arroz.
Ghi chú
- Calo cấp: Bajo (350)
- Khó khăn: Trung bình
Công thức nấu ăn dễ dàng https://recetasdecocinafaciles.NET /
Để lại một bình luận
Bạn có muốn tham gia cuộc đàm thoại?Cảm thấy miễn phí để đóng góp cho