Snacks veganos para merendar

guacamole vegano

En caso de que tengas una vista en casa, la tarde libre y los niños en casa una buena idea es crear unos snacks para merendar todos y mantener el cuerpo quemando calorías. Estos son 2 platos que espero sean de tu gusto.

vegano
vegans
Neeg tsis noj nqaij
Guacamole
Nyob 4
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Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
Cov khoom xyaw
  • 2 kua txiv tablespoons txiv qaub
  • 2 aguacates
  • 1 ají jalapeño en trocitos y sin semillas
  • 1 kawg ntsev, medio diente de ajo picado
  • media taza de cilantro
  • media cucharadita de pimienta negra.
Cov lus qhia
  1. En un bol grande deposita el aguacate sin cáscara y semilla, agrega todos los ingredientes y bate todo con un minipimer o a mano, puedes hacerlo a gusto pues hay quien disfruta más sin grumos y otros prefieren que el aguacate quede hecho crema.
  2. Este snack se sirve a temperatura ambiente y rinde hasta para 2 tazas. En caso de que sobre puedes guardarlo en el refrigerador hasta por 2 días siempre que lo mantengas en un recipiente hermético.
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vegano
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Neeg tsis noj nqaij
Tortillas Chips con salsa de Frijol Negro
Nyob 4
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Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
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Cov khoom xyaw
  • Aceite en aerosol
  • 6 tortillas de harina de 20cm aproximadamente.
Cov lus qhia
  1. Corta las tortillas en 8 trozos cada una y ponlas al horno sobre una bandeja de hornear. Rocía el aceite sobre ellas hasta que este las cubra. Con la hoja de hornear cubre las tortillas como si fueran pollos de engorde. Hornea los chips de forma que queden de color marrón y crujientes, esto no debe llevar más de 2 feeb ib sab.
  2. Cuando los chips estén horneados elige la salsa de tu preferencia y hecha un poco en un plato hondo, la idea es decorar el plato con los chips a los lados o puedes servirlos en un plato y la salsa en otro.
Sau ntawv
  • Ya sabes qué hacer cuando tengas hambre en tus ratos libres, ahora dime qué opinas de estos platos.
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