Beetroot burgers nrog yogurt thiab miso ntses

noj su nrog garrison
Neeg Phem Tsis Txaus Siab
txuj lom cuisine
Neeg tsis noj nqaij
Beetroot burgers nrog yogurt thiab miso ntses
Nyob 4
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Tsiaj ntawv
lub sij hawm prep
15 min
noj lub sij hawm
0 min
sij hawm
25 min
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Cov khoom xyaw
  • 1 remolacha, rallada
  • 3 khaub ncaws qe
  • 2 cucharaditas de jengibre fresco rallado
  • 1 huevo poco batido
  • 2 teaspoons hauv av coriander
  • 1 diav rawg
  • 3/4 de taza de pan rallado aceite para freír
  • 2 cucharaditas de miso amarillo
  • 200 g de yogur
  • 8 rebanadas gruesas de pan de barra
  • 100 g de brotes de guisantes
Cov lus qhia
  1. Para hacer las hamburguesas, mezcle bien en un cuenco grande la zanahoria, la remolacha, qej, el jengibre, qe, las especias y el pan rallado; salpimente, divida la mezcla en 4 porciones iguales y deles forma de hamburguesa.
  2. Caliente 2 cm de aceite en una sartén grande y fria las hamburguesas durante 5 feeb ib sab, o hasta que estén bien doradas y hechas por dentro; escúrralas sobre papel absorbente
  3. Mientras las fríe, precaliente el grill y mezcle el miso con el yogur. Gratine las rebanadas de pan y sirva cada hamburguesa entre dos rebanadas con el yogur de miso y los brotes
Sau ntawv
  • la pasta de miso se vende en tiendas de alimentación dietética o de productos japoneses, si no encuentra miso amarillo, puede utilizar cualquier otro.
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