Малки пасти за подправки
Малки пасти за подправки
2018-12-28 13:43:20
Части 4
(Гласуване)
Зареждане...Печат
Prep време
Време за готвене
общо време
Съставки
- 150 гр масло
- 125 g захар
- 1 яйце
- una punta de cuchillo de canela molida, otra de clavo aromático molido y otra de nuez moscada rallada
- кората на 1 Настърган лимон
- 125 g брашно
- 125 g de almendras molidas sin pelar
- 125 g de pan rallado
От друга страна
- 200 гр пудра захар
- 3-4 супени лъжици лимонов сок
- 30 g de corteza de limón confitada
- 30 g de corteza de naranja confitada
Инструкции
- Batir la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una masa espumosa. Añadir el huevo, las especias y la corteza de limón. Tamizar la harina por encima. agregar poco a poco las almendras y el pan rallado y trabajar todo hasta conseguir una masa quebrada.
- Dejar reposar la masa envuelta en papel aluminio o papel barba durante 2 часа в хладилник. Фурната се загрява на 200 градуса. Extender la masa sobre una superficie enharinada de forma que tenga 4 mm de espesor y cortar rectángulos de 3 x 6 см.
- Colocar las pastas sobre una bandeja de horno guardando suficiente distancia entre unas y otras y cocer durante 10-12 минути до половина-височина.
- Tamizar el azúcar en polvo, batir con el zumo de limón y disponer una gruesa capa de este baño sobre las pastas algo enfriadas.
- Cortar las cortezas de limón y de naranja confitadas en pequeñas tiras y hundir las un poco en el baño todavía blando.
Рецепти за лесни за https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставете коментар
Желаете ли да се присъединят към разговора?Чувствайте се свободни да допринесе за