Galletas de lavanda

2018-01-21 15:00:18

Phần 35

¿Cómo hacer galletas de lavanda? Te resumimos los pasos e ingredientes necesarios en nuestra deliciosa receta de galletas con lavanda.

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In Ấn

Prep thời gian

15 Min

Thời gian nấu

0 Min

Tổng số thời gian

35 Min

Prep thời gian

15 Min

Thời gian nấu

0 Min

Tổng số thời gian

35 Min

Thành phần

Hướng dẫn

Deja que la mantequilla se ablande a temperatura ambiente.
Bate el huevo en un bol ligeramente y reserva.
En otro bol pon la mantequilla y el azúcar.
Añade el huevo batido al bol con la mantequilla y el azúcar.
Mezcla bien con ayuda de una cuchara de madera.
Tamiza la harina y añade sobre la mezcla con una pizca de sal. Vuelve a mezclar bien.
Corta en trocitos la lavanda seca. Añádela a la masa y mezcla.
Con la mezcla haz una o dos bolas.
Mientras tanto, precalienta el horno a 190ºC.
Extiende la masa con ayuda de un rodillo sobre una mesa con un poco de azúcar glasé.
Coge trozos de masa entre tus manos y forma bolitas pequeñas.
Aplástalas y colócalas en las bandejas de horno, dándole formas de galletas y dejando cierta distancia entre ellas.
Hornea durante 10 để 15 phút, hasta que queden doradas.
Que las disfrutes.

Ghi chú

Aunque la lavanda es cuanto menos una planta realmente hermosa, que llena de colores violetas los prados y bosques de muchos rincones de nuestro país, también es interesante utilizarla como curioso aromatizante en la cocina, especialmente en la elaboración de postres y dulces tales como bizcochos o galletas.
Seguramente que nunca antes habías probado unas galletas de lavanda, pero créenos si te decimos que resultan tan sorprendentes en cuanto a su sabor, como deliciosas. Y, cómo no, son muy fáciles de hacer.

nhà bếp dễ dàng

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